コチュマヨ納豆チーズ餅

らくらく♪
らくらく♪ @cook_40116386

お雑煮に飽きたら、ぜひチャレンジしてみて♪
5分で出来ます!
このレシピの生い立ち
普通に食べるのに飽きたから、冷蔵庫にあるもので作ってみました。
高カロリーだけど、めちゃ旨だったので、即UPしました!

コチュマヨ納豆チーズ餅

お雑煮に飽きたら、ぜひチャレンジしてみて♪
5分で出来ます!
このレシピの生い立ち
普通に食べるのに飽きたから、冷蔵庫にあるもので作ってみました。
高カロリーだけど、めちゃ旨だったので、即UPしました!

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材料

  1. 切り餅 2切れ
  2. チーズ(とろけるタイプ) お好きなだけ
  3. 納豆 1パック
  4. コチュジャン 大1/2
  5. ☆マヨネーズ 大1/2
  6. めんつゆ(3倍濃縮) 小1

作り方

  1. 1

    切り餅を1.5㎝角に切り(面倒なら省略可)
    さっと濡らして器に入れる。

  2. 2

    チーズをのせて、レンチン2分!(様子を見ながら)

  3. 3

    ☆でソースを作る。納豆はたれを混ぜておく。

  4. 4

    チーズが溶けてお餅が柔らかくなったら、納豆とソースをかけて、よく混ぜて召し上がれ♪

コツ・ポイント

切り餅を1.5㎝角に切ると、早く柔らかくなり、食べ易くもなりますが...
ずぼらに作るなら、お餅は切らず、納豆の中に目分量で調味料を入れまぜまぜ。そうすれば洗い物も少なくて、究極のずぼら餅(^_^;)

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