*人参とみかんのマリネサラダ*

♪hinahina♪
♪hinahina♪ @cook_40080392

人参+みかんは、冷え性改善効果があるそうです。みかんと一緒に食べるから、人参が食べやすくなります♡
このレシピの生い立ち
みかん+人参=冷え性改善効果
があるそうです♪
人参は生だと独特の苦みがありますが、みかんと食べると食べやすいので、人参嫌いさんも食べやすいかな?

*人参とみかんのマリネサラダ*

人参+みかんは、冷え性改善効果があるそうです。みかんと一緒に食べるから、人参が食べやすくなります♡
このレシピの生い立ち
みかん+人参=冷え性改善効果
があるそうです♪
人参は生だと独特の苦みがありますが、みかんと食べると食べやすいので、人参嫌いさんも食べやすいかな?

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

2人分
  1. 人参 5g
  2. みかん 1個
  3. オリーブオイル 大さじ2分の1
  4. ■塩 少々
  5. ■砂糖 小さじ2分の1
  6. ■酢 大さじ1
  7. ■ブラックペッパー 少々

作り方

  1. 1

    人参は皮をむき、2㎜厚の短冊切りorピーラーで薄くむく。みかんは皮(うす皮も)をむく。

  2. 2

    ボウルに人参と■を入れて和え、みかんを加えて軽く混ぜ、冷蔵庫で30分休ませる。

  3. 3

    できあがり~♡
    レタスを添えてもGOODです!

コツ・ポイント

みかんは崩れやすいので、軽~くまぜて♪

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
♪hinahina♪
♪hinahina♪ @cook_40080392
に公開
こんにちは。♪hinahina♪です❀クックパッドで、皆さんとの美味しい出会いを楽しみにしています♡どうぞ、宜しくお願いします❀                   ♪hinahina♪
もっと読む

似たレシピ