【簡単本格】辛子明太子パスタ

Hito’s
Hito’s @cook_40272429

お店で出てきてもおかしくないレベルのパスタ。とりあえず美味しい!

このレシピの生い立ち
お店で食べるようなパスタを食べたくて。

【簡単本格】辛子明太子パスタ

お店で出てきてもおかしくないレベルのパスタ。とりあえず美味しい!

このレシピの生い立ち
お店で食べるようなパスタを食べたくて。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

2人分
  1. パスタ 200g
  2. ニンニク 3-4片
  3. ★バター 20g
  4. 辛子明太子 60-70g(2腹くらい?)
  5. めんつゆ2倍濃縮 小さじ2
  6. 青じそペースト 好きなだけ

作り方

  1. 1

    パスタ茹で用のお湯を沸かしだす。塩とオリーブオイルを適量加える。

  2. 2

    ニンニクを少量のオリーブオイルでカリッとなるくらいまで弱火で焼く。

  3. 3

    大きめのボールに焼き上がったニンニクと★を入れる。

  4. 4

    茹で上がったパスタを3に入れ、バターがきちんと溶けるまで混ぜる。

  5. 5

    器にパスタを盛り、横に青じそペーストを添えて出来上がり。

コツ・ポイント

■青じそペーストは一緒に混ぜ混ぜしてもGOOD
■辛〜いのが大好きな人は、ニンニク炒める時に青唐辛子も一緒に炒めると最高!

青じそペースト:S&Bのきざみ青じそ
めんつゆ:頂き物の茅乃舎

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
Hito’s
Hito’s @cook_40272429
に公開
安くて美味しいを目指す。Easy on the wallet and tasty recipes!自然大好き。虫はちょい苦手。BBQが最高調理法だと私は思う。
もっと読む

似たレシピ