美味しく親子丼-レシピのメイン写真

美味しく親子丼

ハカル
ハカル @cook_40293124

お家でいつも作る親子丼。卵はとろとろに。
このレシピの生い立ち
甘いのよりも出汁が効いているほうが好きなので、このように。

美味しく親子丼

お家でいつも作る親子丼。卵はとろとろに。
このレシピの生い立ち
甘いのよりも出汁が効いているほうが好きなので、このように。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

一人分
  1. 1個
  2. 鶏肉 100g
  3. 玉ねぎ 1/2
  4. ★醤油 大さじ1
  5. ★酒 大さじ1
  6. ★みりん 大さじ1/2
  7. ★砂糖 小さじ1
  8. ★白だし 50ml
  9. 25ml

作り方

  1. 1

    玉ねぎを薄く切り、鶏肉を一口大に切る。
    鍋へ入れる。

  2. 2

    鍋に★を全部合わせたものを加えて蓋をし、中火で煮る。

  3. 3

    玉ねぎと鶏肉に火が通ったら、溶いた卵を入れて蓋をする。30秒待ってから火を止める。

  4. 4

    かき混ぜれば完成。

コツ・ポイント

とろとろの卵が好きなので、卵を入れたらすぐにご飯によそうようにしています。

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
ハカル
ハカル @cook_40293124
に公開
主に自分向けのメモです。
もっと読む

似たレシピ