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あっとゆう間に*南瓜の煮物
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あっとゆう間に*南瓜の煮物-レシピのメイン写真

あっとゆう間に*南瓜の煮物

みーママ⁑パン作り
みーママ⁑パン作り @cook_40056128

自分のための覚え書き。15分で出来上がるけど、初めに下ごしらえすればあとは炊くだけ。
このレシピの生い立ち
冬至に食べようと前の晩に甘めで作りました。

自分のための覚え書き。15分で出来上がるけど、初めに下ごしらえすればあとは炊くだけ。
このレシピの生い立ち
冬至に食べようと前の晩に甘めで作りました。

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あっとゆう間に*南瓜の煮物

みーママ⁑パン作り
みーママ⁑パン作り @cook_40056128

自分のための覚え書き。15分で出来上がるけど、初めに下ごしらえすればあとは炊くだけ。
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冬至に食べようと前の晩に甘めで作りました。

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冬至に食べようと前の晩に甘めで作りました。

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材料

2〜3人分
  • 南瓜 1/4
  • ★ 砂糖 大さじ3
  • ★ 醤油 大さじ1.5
  • ★ みりん 大さじ1.5
  • 水 300
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作り方

  1. 1

    南瓜を1口大に切って、所々皮を剥く。

  2. 2

    鍋に皮を下にして並べ、お水と★の材料を全部入れます。

  3. 3

    落し蓋をして中火で15分煮たてて、出来上がり。

コツ・ポイント

落し蓋で15分で柔らかく味も染みます。
落し蓋がない場合はアルミホイルに穴を開けてかぶせます(私はいつもアルミホイルです)

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みーママ⁑パン作り
みーママ⁑パン作り @cook_40056128
2015/01/04 03:44に公開
娘のためにパン作りを始めました。ズボラさんでも不器用さんでもできるレシピを公開中。つくれぽ待ってます♪Instagram*https://www.instagram.com/yona_yona_bread?igsh=NGp0b3FmbnYweWNw&utm_source=qr
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煮物 かぼちゃ

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