クミンシード、カレー塩、コナッツパウダー入り。
このレシピの生い立ち
アジアのテレビ番組を見ていたら、ココナッツミルクを入れてから揚げを作っていたので、冷蔵庫にあったココナッツパウダーと、分量を工夫して作ってみました。
テレビでは小麦粉しか使っていませんでしたが、私は片栗粉も入れて作ってみました。