茹でジャガイモの明太マヨソースかけ

■GAITO
■GAITO @cook_40130432

明太子とマヨのソースをジャガイモにかけるだけ
☀2018.1.8マヨネーズソース人気検索TOP10入り
このレシピの生い立ち
明太子が好きで色々なアレンジをしています。本メニューは、娘が考えてわが家の定番となりました。

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材料

4人分
  1. ジャガイモ 5ケ
  2. 明太子 200g
  3. マヨネーズ 大さじ5杯

作り方

  1. 1

    ジャガイモは、茹でる。

  2. 2

    明太子は、ほぐしてマヨネーズで和えて、明太マヨソースを作る。

  3. 3

    ジャガイモが茹で上がったら、皮を剥く。

  4. 4

    ジャガイモを大きく割り、器に盛る。

  5. 5

    ジャガイモに明太マヨソースをかけて、供する。

  6. 6

    *2018/1/8*
    「マヨネーズソース」の人気検索でトップ10に入りました♪
    ありがとうございます❤

コツ・ポイント

ジャガイモは、堅めに茹でて食感を残した方が、美味しくいただけます。
明太子に加えるマヨネーズの量は、お好みで調節して下さい。市販の喪のを使っても可です。

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レシピ作者

■GAITO
■GAITO @cook_40130432
に公開
娘二人(成人)と愛猫二人(女の子)とで暮らす父親です。*プロフィール写真:愛猫の「ちぃ」*表紙写真:愛猫の「ちぃ」と「ココ」ふたりで外を見張っています。
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