ラム酒にレーズン1/2カップを浸しておきます
最低30分位

カステラ6切れ
※カステラは切り落としなどで大丈夫です

ちぎってラム酒に漬け込んだレーズンに加えます

手で揉みながら混ぜます

１つ30gな丸めます
丸めたら→冷凍庫へ
※ここで冷凍庫保存することが出来ます

チョコレートを耐熱ボールに入れます

チョコレートを湯煎に掛けて溶かします

オイルを入れて混ぜます

※オイルを入れることでチョコレートに艶が出て扱いやすくなります

こんな感じに……

丸めたカステラにチョコレートコーティングします

１つずつチョコレートにくぐらせていきます

フォークわ使うと扱いやすいです

ケーキクーラーを置き
上から残りのチョコレートを流し飾り付けをします

完成です
クリスマスにピッタリのお友だちデザートです