納豆をよく混ぜ合わせ、タレを加え、
軽く混ぜ合わせる。

油揚げを半分に切る。
袋状に広げる。

納豆を8等分に分け、油揚げに詰め込む。
爪楊枝で口をふさぐ。
８回繰り返す。

フライパンを熱し、ゴマ油をしき、
納豆入り巾着を
こんがりと色づくまで焼く。