マグロと山芋のづけ丼

Name: マグロと山芋のづけ丼
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 山芋 300g; まぐろ(刺身用) 2人分; 大葉 適量; 刻みのり 適量; 料理つゆ 大さじ2; 酢 小さじ2; 料理つゆ ※ 120cc; わさび ※ 適量

堀内八郎兵衛 @cook_40182871

余ったお刺身でできる、かんたん漬け丼！
このレシピの生い立ち
お刺身を漬け置きしておくだけなので、とってもかんたん。なのに豪華にみえておいしいレシピです。

マグロと山芋のづけ丼

堀内八郎兵衛 @cook_40182871

保存済み

レシピを保存

印刷

材料

2人分

山芋 300g
まぐろ(刺身用) 2人分
大葉適量
刻みのり適量
料理つゆ大さじ2
酢小さじ2
つけだれ
料理つゆ　※ 120cc
わさび　※ 適量

保存済み

レシピを保存

作り方

1
このレシピは「料理つゆ」を使っています。
2

※の材料をよく混ぜる。出来たつけだれにまぐろの刺身を漬け込む。
3

山芋の皮を剥き、すりおろして、酢と料理つゆを加えて混ぜる
4

温かいご飯に山芋、大葉、マグロをのせ、刻みのりを飾って召し上がれ。

保存済み

レシピを保存

印刷

つくれぽ

保存済み

レシピを保存

堀内八郎兵衛 @cook_40182871

2016/09/12 08:29に公開

私たちが目指すのは「食」の原点に立ち返ること。身体にやさしい食品、食材作りを継続し、自然食・有機栽培であることを大切にしています。【公式HP】https://horiuchi-shop.net/商品カタログをご希望の方はhachirobee@horiuchi-h.co.jpまでご連絡ください。（送付先のご住所とお名前、「カタログ希望」とご明記ください）

このレシピのキーワード

づけ丼大葉まぐろ刺身山芋わさび

似たレシピ

その他のレシピ