レンジで簡単*薩摩芋とパインのレーズン煮

satorisu
satorisu @cook_40055722

箸休めにもおやつにも*ケーキの材料としても使える便利な1品です♬
このレシピの生い立ち
薩摩芋のパウンドケーキを作ろうかなと思い作りました。
家族にはそのまま食べてもらっても好評です♥

レンジで簡単*薩摩芋とパインのレーズン煮

箸休めにもおやつにも*ケーキの材料としても使える便利な1品です♬
このレシピの生い立ち
薩摩芋のパウンドケーキを作ろうかなと思い作りました。
家族にはそのまま食べてもらっても好評です♥

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材料

3~4人分
  1. 薩摩芋 200g(中1本)
  2. パインパックのもの 110g
  3. パインパックの汁 110cc
  4. 90cc
  5. レーズン 10g

作り方

  1. 1

    薩摩芋は1.5cmの半月切りにし、濁りがなくなるまでしっかり水にさらします。
    全ての材料を耐熱容器に入れます。

  2. 2

    1をレンジ600W2分半×2回+1分(様子をみて)かけます。
    写真は加熱終了後です。

  3. 3

    温かいまま召し上がっていただいても美味しいのですが、蓋をして冷やしておくと味が馴染みます。

  4. 4

    箸休めにお弁当の隙間に*おやつやケーキの材料としてお好みのお召し上がり方で是非どうぞ♬

コツ・ポイント

薩摩芋は切ったら水が濁らなくなるまでしっかり水にさらしてくださいね♪

パインは缶詰でもお好みのものでどうぞ☆

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satorisu
satorisu @cook_40055722
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♥たくさんのキッチンの中お越しくださりありがとうございます♥北海道在住です。 料理上手のおばあちゃんの影響で、“食”というものに興味を持ち始めました。 皆様に美味しいと思っていただけるようなお料理やお菓子をお届けできればと思います♪ブログ 「satorisuのおいしいごはんとお菓子」http://oisii-sato.blogspot.jp/も宜しくお願い致します♡
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