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鯖の醤油煮&おにぎり
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鯖の醤油煮&おにぎり-レシピのメイン写真

鯖の醤油煮&おにぎり

よっちゃん1332
よっちゃん1332 @cook_40095683

鯖を醤油煮してみました✨
このレシピの生い立ち
昔、母に作ってもらったため✨

鯖を醤油煮してみました✨
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昔、母に作ってもらったため✨

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鯖の醤油煮&おにぎり

よっちゃん1332
よっちゃん1332 @cook_40095683

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材料

  • 鯖半身 1枚
  • 本だし 小さじ1
  • 味醂 大さじ1
  • 醤油 大さじ3
  • おにぎり
  • 昆布煮 大さじ1
  • 海苔 2枚
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作り方

  1. 1

    鯖は半身半分に切る。

  2. 2

    鍋に、お水、本だし、味醂、酒、醤油を入れる✨沸騰させる。鯖の切り身を入れる✨中火よりちょっと弱火で15分煮る。✨

  3. 3

    おにぎりは、ご飯300㌘と昆布を混ぜる✨三角おにぎりを作る。海苔で巻いてね。

コツ・ポイント

鯖煮は弱火より少し強めの火でコトコト煮ると美味しいです。

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よっちゃん1332
よっちゃん1332 @cook_40095683
2017/12/06 12:27に公開
いつも沢山見てくれてありがとう。つくれぽもたくさんありがとうございます。フォーローも有難う御座います。作り置き、お菓子、たまには簡単レシピのせて行きます。応援よろしゅう。
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このレシピのキーワード

煮物 おにぎり サバ 海苔

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