食べやすいラップおにぎらず☆生姜焼き~♬

こはるとママ
こはるとママ @cook_40178044

握らずラップで作るおにぎらず♬
ノンオイルだけどガッツリ濃い味の生姜焼きで☆男子弁,遠足,お弁当や朝ごはんにも(^^)
このレシピの生い立ち
ずっと作ってみたかったおにぎらず!
お弁当に入れたいけどおかずどうしよう…
いっそのことガッツリしちゃえー!ってことでみんな大好き生姜焼きにマヨを加え挟んでみました(^^)♬

食べやすいラップおにぎらず☆生姜焼き~♬

握らずラップで作るおにぎらず♬
ノンオイルだけどガッツリ濃い味の生姜焼きで☆男子弁,遠足,お弁当や朝ごはんにも(^^)
このレシピの生い立ち
ずっと作ってみたかったおにぎらず!
お弁当に入れたいけどおかずどうしよう…
いっそのことガッツリしちゃえー!ってことでみんな大好き生姜焼きにマヨを加え挟んでみました(^^)♬

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材料

ひとつ分
  1. 豚薄切り肉 40g
  2. 砂糖,酒 各小さじ1/3
  3. 醤油,みりん 各小さじ1
  4. 生姜すりおろし 小さじ1/2〜1/3
  5. ご飯 お茶碗一杯分
  6. レタス 1/2枚〜1枚
  7. マヨネーズ 適量
  8. 焼き海苔 1枚
  9. ラップ 海苔と同じくらいの大きさ

作り方

  1. 1

    調味料と生姜を混ぜ合わせておきます。

  2. 2

    1をフライパンに入れ火をつけ豚肉投入☆
    汁気がなくなるまで焼いたら生姜焼き完成♬
    レタスは太めの千切りにしておきます。

  3. 3

    ラップ,のりを敷きご飯を乗せます。

  4. 4

    次はレタス,マヨネーズ♬

  5. 5

    生姜焼きを乗せご飯でかぶせます。

  6. 6

    横から内側にのりをかぶせます。

  7. 7

    次は上下♬
    なるべくはみ出さないように包み,ぎゅっと♬
    少々はみ出てしまっても気にせずオッケー☆

  8. 8

    後はラップで包み切ればでっきあがりー☆
    ラップに包んで5分程度置いてから切るとのりとご飯が馴染み切りやすいです(^^)

コツ・ポイント

最初のりに乗せるご飯を乗せすぎないこと(^^)
乗せすぎるとたくさんではみ出したり太っちょおにぎらずに…。
5分程度ラップで包むことで切りやすく断面が綺麗に仕上がります☆

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料理経験はまだまだですが、毎日頑張ってます☆小さい子供がいるので簡単美味しいを目指して…(´`*)♡
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