フライパン1つで簡単♪カレーうどん
モカリゲ @cook_40104486
フライパン1つで作れる、焼きうどん風のカレーうどん♪
火の通りが早いので、いつでもすぐ作れる時短レシピ☆
このレシピの生い立ち
母のカレーうどんは、残り物のカレーを使って焼きうどん風に作るのが主流♪
おつゆたっぷりのカレーうどんも美味しいけど、やっぱり私は焼きうどん風が好き(^-^)v
母のカレーうどん作りたくても子供達カレー完食で残らないし…で生まれたレシピ☆
フライパン1つで簡単♪カレーうどん
フライパン1つで作れる、焼きうどん風のカレーうどん♪
火の通りが早いので、いつでもすぐ作れる時短レシピ☆
このレシピの生い立ち
母のカレーうどんは、残り物のカレーを使って焼きうどん風に作るのが主流♪
おつゆたっぷりのカレーうどんも美味しいけど、やっぱり私は焼きうどん風が好き(^-^)v
母のカレーうどん作りたくても子供達カレー完食で残らないし…で生まれたレシピ☆
作り方
- 1
うどんを袋のままレンジで1分♪
豚バラを一口大、人参は千切り、長ネギ(白い部分)は斜めに薄切りにする。 - 2
フライパンに★印の材料と豚バラ、野菜を入れて強火にかける。
沸騰したら、うどんとめんつゆを入れて中火で5分程度煮込む♪ -
- 3
②に◆印の水溶き片栗粉を入れて、とろみがついたら完成♪
長ネギの緑の部分を切った物をのせて召し上がれ♪
コツ・ポイント
煮込みの段階で、焦がさない様に混ぜながら煮込んでね♪
カレー粉はお好みで調整して下さい！
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20370719
