お餅1個と餃子の皮があればOK
お餅だけ食べるのも飽きたのでピザにしてみました。
このレシピの生い立ち
昔、友達が作ってくれたのを思い出して
作り方
- 1
餅は1-2ミリ位に切る
ツナ缶の油は切っておく - 2
フライパン(ホットプレートでも可)にクッキングシートをひき、その上に餃子の皮を隙間なく並べる。これで7枚
- 3
回り1㎝位から内に上記1の具材をのせ、塩胡椒、マヨネーズ適量、チーズを好きなだけのせて蓋をする。
ここで火をつける。弱火 - 4
たまに蓋を開けて見る。
表面に色がついてきたら出来上がり。あんまり焼くと裏側が焦げるので注意
- 5
クッキングシートのままお皿に移して完成!
お好みの大きさに切って食べて下さい
- 6
お子さんと一緒に餃子の皮一枚ずつに具材をのせても楽しいです。
コツ・ポイント
皮が薄いので具ののせ過ぎ、
火は弱火からやや中火で。
お餅切る時は1-2ミリ位で。厚いと柔らかくならないので
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