ココットカマンのフルーツグラタン

Elly’s
Elly’s @cook_40042265

カマンベールチーズがとろりと溶けて甘酸っぱいフルーツと絡みます。パン粉がさくさくで食感も楽しいスイーツです。
このレシピの生い立ち
カマンベールをデザートにしてみたくてありあわせの果物を合わせてみました。

ココットカマンのフルーツグラタン

カマンベールチーズがとろりと溶けて甘酸っぱいフルーツと絡みます。パン粉がさくさくで食感も楽しいスイーツです。
このレシピの生い立ち
カマンベールをデザートにしてみたくてありあわせの果物を合わせてみました。

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材料

一人分
  1. カマンベール 横にスライスして半分
  2. バナナ(8ミリ角切り) 4分の1
  3. リンゴ(8ミリ角切り) 4分の1
  4. ナッツ(粗みじん) 小さじ1
  5. レモン汁(ポッカレモン) 大さじ1
  6. きび砂糖 小さじ1
  7. パン粉 大さじ2

作り方

  1. 1

    ココットにカマンベールをいれる。

  2. 2

    フルーツを乗せ、レモン汁をまんべんなく回しかける。

  3. 3

    最後にナッツ、砂糖、パン粉を振りかける。

  4. 4

    オーブンとスターで8分ほど焼ききつね色になれば出来上がり。

コツ・ポイント

オーブントースターの前から離れないでください。すぐに真っ黒に焦げてしまいます。(一度大失敗しました。)途中でアルミホイルをかぶせてもOK.

季節の果物でアレンジできます。

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簡単お手軽ヘルシースイーツレシピが大好き♪お料理は苦手だけど食べることが大好き。もっぱら調理家電(バイタミックス、フープロ、HB、ワッフルメーカー等)にお任せの手抜き料理が得意分野^^;2014年レシピエールに運良く当選2010.3月以降はUC食事療法の為、動物性油脂を極力さけたゆるベジ中心、植物性の発酵食品をとってお腹からキレイになりたい♪ 家族はがっつり肉食系で献立に悩む毎日^^;
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