中華風牛乳スープでほっこりあったかうどん
あ～おんちかった♪ @cook_40080820
中華スープと牛乳が意外とマッチ！朝ごはんにもぴったり！なあったかスープ＆うどん。
このレシピの生い立ち
めっきり寒くなってきたので、温まる朝ごはんにと思って考えました。中華スープと牛乳の相性が意外と良くて、それにうどんとも合っているように思えて、我が家の定番メニューになりつつあります（笑
中華風牛乳スープでほっこりあったかうどん
中華スープと牛乳が意外とマッチ！朝ごはんにもぴったり！なあったかスープ＆うどん。
このレシピの生い立ち
めっきり寒くなってきたので、温まる朝ごはんにと思って考えました。中華スープと牛乳の相性が意外と良くて、それにうどんとも合っているように思えて、我が家の定番メニューになりつつあります（笑
作り方
- 1
お鍋に、お水を入れて火にかけます。
沸騰したら中華スープの素を適量入れて混ぜ合わせます。 - 2
１に、うどん、ブロッコリー、ウインナーを入れグツグツ煮込みます。
- 3
２に、ミニトマトと牛乳を入れて再度沸騰してきたら、塩、黒コショウで味をととのえれば出来上がり！
コツ・ポイント
お好みですが、黒コショウを多めに入れるとパンチがきいて、体も温まります。
お好みのお野菜を増やしたり（じゃがいもやコーン等）、とろけるチーズでクリーミー感をアップさせても良いです！
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20371784
