玉ねぎの皮を向き、縦半分に切り、包丁orスライサーで細切りにする。

玉ねぎを水に10分程さらし、ザルにあげて水切り。

水にさらしている間に、醤油と酢とごま油を混ぜておく。ドレッシングの完成♡

よく水気をとった玉ねぎを器に盛り、適量のかつお節を乗せて完成。お好みの量のドレッシングをかけて召し上がれ♡

玉ねぎの量は適当でOKです。ドレッシングも1:1:1の割合で混ぜれば大丈夫です。