簡単ハムカツ 朝食におやつに！
そこそこのゆみ @cook_40054109
朝でも、子供が喜んで食べてくれるハムカツ。衣を工夫して、味と栄養をレベルアップしました！
このレシピの生い立ち
私が大好きなビッグカツを目指して作りました。
簡単ハムカツ 朝食におやつに！
朝でも、子供が喜んで食べてくれるハムカツ。衣を工夫して、味と栄養をレベルアップしました！
このレシピの生い立ち
私が大好きなビッグカツを目指して作りました。
作り方
- 1
衣の材料★ を全部混ぜます。
- 2
ハムに衣を付けて、さらにパン粉を付けます。
- 3
油であげたら完成！
(朝から揚げ物面倒なときは、フライパンに多めの油で揚げ焼きでも大丈夫です。) - 4
※キャベツの千切りと共にパンにはさんで、ウスターソースをかけて食べても美味しいです！
コツ・ポイント
※衣はどろどろなくらいがよいです。さらっとしてるたときは、豆乳(水)の量を減らしてください。
※高温でカラッあげたほうが美味しいです。
※衣が余ったら、冷蔵庫にある野菜などを切って混ぜて揚げても美味しいです。玉ねぎがおすすめ。。。
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ハムは生でも食べられるので、衣に色がつけばOKのスピード料理。ご飯にもパンにもどうぞ。2014.2.14話題入り☆
げっちゅうキッチン -
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