ロカボなヨーグルト寒天ゼリー

アスママASMOM
アスママASMOM @cook_40084846

ダイエット中には低糖質な寒天ゼリーを。
ラップ茶巾にすれば運動会のデザートにもオススメです。
このレシピの生い立ち
ラカントSをモニターでいただきました。
運動会弁当のデザートに寒天ゼリーがいいと思いました。

ロカボなヨーグルト寒天ゼリー

ダイエット中には低糖質な寒天ゼリーを。
ラップ茶巾にすれば運動会のデザートにもオススメです。
このレシピの生い立ち
ラカントSをモニターでいただきました。
運動会弁当のデザートに寒天ゼリーがいいと思いました。

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材料

12個分
  1. 150cc
  2. 寒天パウダー 4g
  3. ラカントS 大さじ2
  4. 牛乳 200cc
  5. ヨーグルト(無糖) 200g
  6. オレンジ 2個

作り方

  1. 1

    材料を計っておきます。
    オレンジは小さくカット。

  2. 2

    湯のみなどにラップを敷きオレンジを入れておきます。

  3. 3

    鍋に水と寒天を入れて沸騰させ2分くらい煮て溶かします。

  4. 4

    ラカントSを入れ、すぐに火を止めて溶かします。(少し茶色くなります)

  5. 5

    牛乳をヨーグルトを入れて混ぜます。

  6. 6

    オレンジを入れた湯のみに⑤の液を入れます

  7. 7

    ラップで茶巾に包み、カラフルなゴムかリボンで縛ります。
    冷蔵庫で冷やして出来上がり。

  8. 8

    爪楊枝で穴を開け広げれば簡単に取り出せます。

コツ・ポイント

とにかく手早くやること。
牛乳を入れてからは固まり始めます。
柔らか目が好みなら、50cc水を多くしても大丈夫。

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YouTubeチャンネル「アスママのコストコメモ」のアスママです。材料はコストコで購入したものが多いです。偏食の激しい家族でも喜んで食べてくれるようなお料理を探しています。ズボラ、時短料理派です。
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