離乳食 オムライスプレート 覚書
10ヶ月の娘が大好きなオムライスを簡単なプレートにまとめました。
このレシピの生い立ち
ふと思い付いて作ってみました。
作り方
- 1
マッシュさつまポテト
- 2
さつまいもの皮を剥く。
じゃがいもの皮と芽を取る。 - 3
たっぷりのお茹で湯でるか電子レンジでチンして潰し混ぜる。
- 4
少量のマヨネーズで和える。
- 5
肉団子の和風煮
- 6
小鍋に肉団子と★を入れ煮込み水分がある程度無くなったらとろみちゃんを入れてとろみをつける。
- 7
オムライス
- 8
ピーマン、玉ねぎ、人参をみじん切りにして炒める。
- 9
鶏肉を小さく切って混ぜ炒める。
- 10
火が通ったらご飯を加え、少量のケチャップで風味付けする。
- 11
フライパンに油をひき、卵を流し入れ焼く。
- 12
ケチャップライスを卵の真ん中あたりに置き巻くようにお皿に盛る。
- 13
型抜きパン
- 14
食パンの白いところを好きな型で抜き、お皿に盛る。
- 15
全部を好きなように盛って出来上がり！
コツ・ポイント
出来上がりは熱いので冷ましてからあげてください。
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