レンジでとろ~り☆カマンベールキムチ焼飯

☆にわなおみ☆
☆にわなおみ☆ @cook_40051716

ココットカマンにキムチ+ごはんをのせるだけで、とろけるチーズのキムチ焼飯に!火を使わないから作るの簡単&片づけも楽ちん
このレシピの生い立ち
チーズに合う料理で最初に浮かんだのがキムチチャーハン。
辛いキムチも、たっぷりチーズで和えればマイルドになるので子供も食べられるのでは...と思いトライ!カマンベールチーズは意外とカロリーが高くないので、ご飯が減る分ダイエットにも良さそう♬

レンジでとろ~り☆カマンベールキムチ焼飯

ココットカマンにキムチ+ごはんをのせるだけで、とろけるチーズのキムチ焼飯に!火を使わないから作るの簡単&片づけも楽ちん
このレシピの生い立ち
チーズに合う料理で最初に浮かんだのがキムチチャーハン。
辛いキムチも、たっぷりチーズで和えればマイルドになるので子供も食べられるのでは...と思いトライ!カマンベールチーズは意外とカロリーが高くないので、ご飯が減る分ダイエットにも良さそう♬

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

2人分
  1. カマンベールチーズ 1箱
  2. キムチ 60g
  3. ご飯 40g
  4. ☆醤油 小さじ1
  5. ごま 少々
  6. 薬味ネギ 2本分
  7. ☆フライドオニオン(あれば) 大さじ1
  8. トッピング
  9. すりごま 小さじ1
  10. 韓国のり(八切サイズ) 2枚
  11. 雪印のココットカマン専用皿があるとさらに便利です

作り方

  1. 1

    ボウルに☆の材料を入れます。(キムチとネギは細かく刻んで)
    だいたいキムチとご飯は同じ量です

  2. 2

    よく混ぜます。

  3. 3

    半分に切ったカマンベールをココットカマン皿に入れ、上から2をのせます。チーズが溶けると沈むのでこんな山盛りでOK

  4. 4

    電子レンジで1分半加熱したら、すりごまとちぎった韓国のりをトッピング!

  5. 5

    とろりと溶けたチーズが絡み付いた、キムチチャーハンの完成〜!
    ご飯はほんの少しなのにボリューム満点

コツ・ポイント

チーズが溶けるとご飯が沈むので、山盛りにご飯を盛り付けても大丈夫。炒めず香ばしさを出すために、サラダに使うフライドオニオンとごま油を足しました。(無くても出来ますが、あった方が香ばしいです)
ご飯の比率を増やせば、育ち盛りにも対応できます

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
☆にわなおみ☆
☆にわなおみ☆ @cook_40051716
に公開
「お料理大好きな会社経営者ママです!仕事が忙しくて平日はあまり子供と一緒にいられないけど、お休みの日に子供たちのご飯を作るのが楽しみ」でしたが、もう子供達の手も離れたので週末になると友達を呼んで自宅を居酒屋仕様にしてます日比野メディカルスキンラボ http://www.skin-labo.com/ブログ http://opi-rina.chunichi.co.jp/naomi/
もっと読む

似たレシピ