すぐできる、里芋の洋風煮っころがし
まみお✳ @cook_40089661
話題入り感謝いたします♡
里芋をマギーブイヨンで煮っころがししました＾＾。そのお味は、、あれ？和食～＾＾
このレシピの生い立ち
昔おじがコンソメで煮ていたのを思い出して作ってみました。コンソメよりマギーブイヨンのほうが味がしっかり付く気がします。
すぐできる、里芋の洋風煮っころがし
話題入り感謝いたします♡
里芋をマギーブイヨンで煮っころがししました＾＾。そのお味は、、あれ？和食～＾＾
このレシピの生い立ち
昔おじがコンソメで煮ていたのを思い出して作ってみました。コンソメよりマギーブイヨンのほうが味がしっかり付く気がします。
アプリでひらく作り方
- 1
里芋の皮を剥き一口大に切る。水でざっと洗い、水気を残したまま耐熱容器に入れラップしレンジで約1分30秒加熱する。
- 2
小さめの鍋に湯、①、ブイヨンを入れて煮立てる。すぐに煮立ちます。砂糖を加え落とし蓋をして弱火で10分煮たら火を止めます。
- 3
落し蓋を取り除き、そのまま放置、味をなじませます。＾＾
完成です。 - 4
【「里芋」カテゴリに掲載されました。 2015/03/11 】有難うございます＾＾
- 5
【runa10さんが潰す手焼いてくれました、ナイスアレンジに感謝デス＾＾】
-
- 6
【「にっころがし」の人気検索でトップ10入りしました。 2015/04/17 】皆様有難うございます＾＾
コツ・ポイント
レンチンしたらそのまま湯を張った鍋に入れます。予めレンチンすれば短時間で柔らか煮っころがしができます。
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20373967
