①
ウィンナーを適当にカットしておく。

②
じゃがいもスライスを水にさらしたあとに、ザルに上げておく。

③
玉ねぎを5ミリくらいにスライスしておく。

④
オリーブオイル少々にてウィンナーとにんにくを炒めた後にお皿に取り出しておく。

⑤
ベーコンも軽く炒めて、こちらも皿に上げておく。

⑥
②、③のじゃがいも、玉ねぎを、ブラックペッパー少々を加え透明になるまで炒める。

⑦
⑥にマヨネーズを混ぜ炒める。

⑧
最後にカレー粉を加え、炒めて完成。