カレージャーマンポテト
うまいっちゃ @cook_40069881
カレー味！ベーコン、ウィンナー入りのちょっと贅沢なジャーマンポテト（＾＾）
このレシピの生い立ち
好きなベーコン、ウィンナーを両方入れて、更にカレー味も食べたいと思い、半分はカレー味、残りはカレー抜きで作ってみたら、カレー味はとても美味しく出来た。
カレージャーマンポテト
カレー味！ベーコン、ウィンナー入りのちょっと贅沢なジャーマンポテト（＾＾）
このレシピの生い立ち
好きなベーコン、ウィンナーを両方入れて、更にカレー味も食べたいと思い、半分はカレー味、残りはカレー抜きで作ってみたら、カレー味はとても美味しく出来た。
作り方
- 1
①
ウィンナーを適当にカットしておく。 - 2
②
じゃがいもスライスを水にさらしたあとに、ザルに上げておく。 - 3
③
玉ねぎを5ミリくらいにスライスしておく。 - 4
④
オリーブオイル少々にてウィンナーとにんにくを炒めた後にお皿に取り出しておく。 - 5
⑤
ベーコンも軽く炒めて、こちらも皿に上げておく。 - 6
⑥
②、③のじゃがいも、玉ねぎを、ブラックペッパー少々を加え透明になるまで炒める。 - 7
⑦
⑥にマヨネーズを混ぜ炒める。 - 8
⑧
最後にカレー粉を加え、炒めて完成。
コツ・ポイント
ウィンナーに絡めるニンニクがいい隠し味。
ブラックペッパーの料の調整で好みに味にしてください。
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簡単！マジうまカレージャーマンポテト♪ 簡単！マジうまカレージャーマンポテト♪
作る途中でもう美味しい！カレー粉を入れたらもう香りがたまらないジャーマンポテトです♪ビールのおつまみにも◎
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20374275
