蓮根などを小さくカットしてトマトソースに加えると歯ごたえも楽しめますよ(o^^o)
ブリは少し酒につけておきたいですね。
トマトソースは別に作って保存しておいたものを使っています。前もってトマトソースを作っておく必要があります。