鶏団子と豆苗のお鍋♪

鶏団子と豆苗のお鍋♪-レシピのメイン写真

鶏団子と豆苗のお鍋♪

ちーすけ♡ @chi_suke

シャキシャキの豆苗がうまい～♡
一人分づつ作ってお酒のおともに最高です(*^^)v
このレシピの生い立ち
１００均の一人分土鍋で♡
お酒のおともに！ちょこっと１品お鍋が食べたい時によく作ります(^^)

シャキシャキの豆苗がうまい～♡
一人分づつ作ってお酒のおともに最高です(*^^)v
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１００均の一人分土鍋で♡
お酒のおともに！ちょこっと１品お鍋が食べたい時によく作ります(^^)

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ちーすけ♡ @chi_suke

シャキシャキの豆苗がうまい～♡
一人分づつ作ってお酒のおともに最高です(*^^)v
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１００均の一人分土鍋で♡
お酒のおともに！ちょこっと１品お鍋が食べたい時によく作ります(^^)

シャキシャキの豆苗がうまい～♡
一人分づつ作ってお酒のおともに最高です(*^^)v
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お酒のおともに！ちょこっと１品お鍋が食べたい時によく作ります(^^)

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材料

２人分

☆鶏挽肉（もも）２００g
☆白ネギ（みじん切り）１/３本
☆おろしショウガ少々
☆塩少々
☆片栗粉大さじ１
豆苗１パック
出し汁６００ｃｃ
♡ポン酢適量
♡大根おろし適量
♡七味唐辛子適量

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作り方

1
☆を全てボールに入れてよく練り混ぜます。
2
豆苗は根を切り長さを半分に切ります。
3
鍋にだし汁を沸騰させ①を８等分して丸め、加えます。
4
鶏団子が浮いてきたら豆苗を加えサッと茹でたら火を止めます。
5
♡を添えます。

コツ・ポイント

今日は小さい土鍋で１人分づつ作りました(^^)
豆苗はサッと茹でたくらいがシャキシャキで美味しいよ～♪

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ちーすけ♡ @chi_suke

2015/01/07 09:33に公開

★調理師★発酵食品ソムリエ★クックパッドアンバサダー2023和歌山の先っちょで「今日から痩せる！」が口癖の未だかつて痩せたことがない旦那っちと二人暮らしです(*^^*)簡単なおうちごはんばかりですがよろしくお願いします大好きなカフェ風インテリアのおうちpic✨ＲoomClip ( Room No, 5283098)こちらもこそーっと覗いてみてね(///ω///)♪　　

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このレシピのキーワード

鍋鶏団子豆苗片栗粉大根おろしももとりひき肉長ネギ

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