ドレッシングから手作り!プロの水菜サラダ

emmysfarm @cook_40069570
農園の柿から柿酢を作った物をシェフから頂き教えてもらったプロが教える簡単レシピです。
このレシピの生い立ち
柿酢を頂いたので、活用しようと思い作りました。水菜以外にも、レタスやラディッシュ、ベーコンもツナや生ハムなどに代用すればレパートリーが広がります。甘みが欲しい方はりんごや柿、八朔などをさらに足すと良さそう!
ドレッシングから手作り!プロの水菜サラダ
農園の柿から柿酢を作った物をシェフから頂き教えてもらったプロが教える簡単レシピです。
このレシピの生い立ち
柿酢を頂いたので、活用しようと思い作りました。水菜以外にも、レタスやラディッシュ、ベーコンもツナや生ハムなどに代用すればレパートリーが広がります。甘みが欲しい方はりんごや柿、八朔などをさらに足すと良さそう!
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