作り方
- 1
玉ねぎは薄く切っておく
- 2
鶏肉は一口大に
皮はとった方が切りやすいです - 3
鍋にめんつゆと玉ねぎをいれて強めの中火で2分煮る
※めんつゆを入れるときに濃さをみて薄かったら調整してください - 4
鶏肉をいれて2分似たら卵を3/2程回しいれる
- 5
蓋をして中火で2分まちます
残りの卵をくわえ再度蓋をし強火で10秒 - 6
完成です(*´艸`)
コツ・ポイント
今回はかまぼこを乗せましたが卵をいれるまえに細かく刻んでいれるのも見た目がキレイになると思います|*・ω・)ノ
※鍋に入ってる材料は二人前です
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