CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
豚バラの白ワイン煮
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
豚バラの白ワイン煮-レシピのメイン写真

豚バラの白ワイン煮

moriwaki
moriwaki @cook_40055791

材料を切った後はあとは煮込むだけ！
放っておくだけで美味しく出来る、かんたんレシピ
このレシピの生い立ち
飲めない白ワインを料理に活用する時、いつも煮込みに使います
今回は大好きな豚バラを煮込んでみました
ワインの風味とほのかな苦味が効いた、少し大人向けの煮込みです

材料を切った後はあとは煮込むだけ！
放っておくだけで美味しく出来る、かんたんレシピ
このレシピの生い立ち
飲めない白ワインを料理に活用する時、いつも煮込みに使います
今回は大好きな豚バラを煮込んでみました
ワインの風味とほのかな苦味が効いた、少し大人向けの煮込みです

もっと読む

豚バラの白ワイン煮

moriwaki
moriwaki @cook_40055791

材料を切った後はあとは煮込むだけ！
放っておくだけで美味しく出来る、かんたんレシピ
このレシピの生い立ち
飲めない白ワインを料理に活用する時、いつも煮込みに使います
今回は大好きな豚バラを煮込んでみました
ワインの風味とほのかな苦味が効いた、少し大人向けの煮込みです

材料を切った後はあとは煮込むだけ！
放っておくだけで美味しく出来る、かんたんレシピ
このレシピの生い立ち
飲めない白ワインを料理に活用する時、いつも煮込みに使います
今回は大好きな豚バラを煮込んでみました
ワインの風味とほのかな苦味が効いた、少し大人向けの煮込みです

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

2人分
  • 豚バラ肉(ブロック) 250g
  • キャベツ ２～３枚
  • トマト １個
  • 玉葱 1/2個
  • にんにく １片
  • ★白ワイン 100cc
  • ★白ワインビネガー(もしくは酢) 20cc
  • ★コンソメ(顆粒) 小匙２
  • ★ローリエ １枚
  • 塩胡椒 適量
  • パセリ お好みで
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    豚バラ肉は１cm程度の厚さにスライスし、塩胡椒で下味を付ける
    少量の油で両面を色良く焼き、一度取り出す

  2. 2

    キャベツは大きめのざく切り、トマトは６等分のくし切り、玉葱は１cm程度のくし切りにする
    にんにくはみじん切りにする

  3. 3

    全ての材料を鍋、もしくは少し深さのあるフライパンに入れ★を加える
    蓋をし弱めの中火で15～20分煮込む

  4. 4

    野菜が好みの柔らかさになったら、塩コショウで味を整える
    お好みで刻んだパセリを振りかける

コツ・ポイント

お酢の力でお肉が柔らかく煮えるので、是非使って下さい
お肉の種類は何でもかまいません

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました！

moriwaki
moriwaki @cook_40055791
2015/09/28 06:07に公開
３歳児と２歳児を子育て中の新米ママです多忙な毎日でも気軽に作れるような簡単なレシピを心掛けていますツイッターでは毎日食卓の様子を更新していますhttps://mobile.twitter.com/moriwaki_c
もっと読む

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 夏野菜の簡単万能トマトソース
  2. トマトときゅうりの旨み昆布和え
  3. ハマグリのボンゴレパスタ
  4. 昆布つゆで定番赤魚の煮付け
  5. 砂肝のネギまみれ★
  1. カクテキ
  2. 牛乳で簡単！プーさんのスイートポテト
  3. 簡単！和風ツナおろしパスタ
  4. フライパンで簡単！米粉蒸しパン
  5. ドイツ人のお墨付き！ライ麦パン♪
  6. Delicious Hibachi Style Fried Rice
  7. The Perfect Steak
  8. Crockpot Macaroni and Beef/Chicken
  9. Yum Yum Sauce
  10. Blacken Your Soul Seasoning
  1. 作り置きおかず☆黒ごま入りきんぴら
  2. しっとり簡単！鶏ハム？サラダチキン？
  3. 簡単！ポーチドエッグ
  4. サーモンバジル卵サンド
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20375985
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close