作り方
- 1
Aをみじんぎりにする。
オリーブオイルでAを炒める。
玉ねぎが透き通ったらミンチ投入。 - 2
ミンチに火が通ったらBを投入。
赤ワインを入れる。⇨風味がよくなります◎
ことこと煮込む。 - 3
汁気がなくなるくらいまでことこと。。
10分くらいかなー。
パスタを表示通り茹でておく。 - 4
パスタが茹で上がったらミートソースをかけて出来上がり♬
コツ・ポイント
ミートソースって色んな調味料を入れないといけないと思ってたけど案外身近にあるもので簡単にいけちゃいます(^ ^)
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調味料の量は適当でもだいたい美味しくできます。工程こそ多く見えるものの、簡単なので是非お試しください^ ^
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20376188
