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白菜の漬物と豚バラの炒め物
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白菜の漬物と豚バラの炒め物-レシピのメイン写真

白菜の漬物と豚バラの炒め物

ｍａ＊かか
ｍａ＊かか @cook_40095628

すっぱくなってきた漬け物も最後までおいしく食べよう！
このレシピの生い立ち
母より。古くなってすっぱくなってきた漬け物をおいしくリメイク！

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白菜の漬物と豚バラの炒め物

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材料

すきなくらい
  • 白菜の漬け物 あるくらい
  • 豚ばらなど お好みで
  • ごま油 炒め用
  • しょうゆ 香り付け
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作り方

  1. 1

    白菜の漬け物は水につけて塩だしする。長い場合は食べやすい大きさにきる。

  2. 2

    ごま油で豚肉と白菜を炒める。

  3. 3

    漬け物の塩気で味付けはオッケーですが、香り付けにしょうゆをたらり。

  4. 4

    大人だけがたべる場合は、「キムチの素(エバラ)」いれてもおいしいです(^q^)

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ｍａ＊かか
ｍａ＊かか @cook_40095628
2015/01/11 15:31に公開

このレシピのキーワード

つけもの 炒めもの 白菜 豚バラ肉

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