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癖になる激ウマ1人スンドゥブ!-レシピのメイン写真

癖になる激ウマ1人スンドゥブ!

クックF0D4IT☆
クックF0D4IT☆ @cook_40293637

超簡単!お米が欲しくなる激ウマスンドゥブです!
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材料

1人分
  • 絹ごし豆腐 半分
  • しめじ 少々
  • 白ネギ 少々
  • 卵 1
  • ニラ 少々
  • ゴマ 少々
  • 胡麻油 少々
  • ダシダ 小さじ1
  • ヤンニン 大さじ1
  • めんつゆ 大さじ1
  • 水とき片栗粉 茶碗1/3
  • 水 200cc
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作り方

  1. 1

    一人用の土鍋に豆腐(潰して)、しめじ、白ネギ、卵をセットします。

    • 癖になる激ウマ1人スンドゥブ!作り方1写真
  2. 2

    沸騰したお湯にダシダを加える。

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  3. 3

    ヤンニンを加える。

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  4. 4

    めんつゆを加える。

    • 癖になる激ウマ1人スンドゥブ!作り方4写真
  5. 5

    水とき片栗粉を加えて、とろみをつける。

    • 癖になる激ウマ1人スンドゥブ!作り方5写真
  6. 6

    セットした土鍋に流しこむ。

    • 癖になる激ウマ1人スンドゥブ!作り方6写真
  7. 7

    ニラ、胡麻油、ゴマを加える。

    • 癖になる激ウマ1人スンドゥブ!作り方7写真
  8. 8

    弱火で火を加える。回りに泡が出てきたら完成!

    • 癖になる激ウマ1人スンドゥブ!作り方8写真
  9. 9

    卵が半熟な状態がベストです。お好みでキムチやエリンギなどを入れても美味しく頂けます!

    • 癖になる激ウマ1人スンドゥブ!作り方9写真
  10. 10

    味の決め手はこの特製ヤンニン!是非お試しあれ!!
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    • 癖になる激ウマ1人スンドゥブ!作り方10写真

コツ・ポイント

火は弱火で!特製ヤンニン必須!

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クックF0D4IT☆
クックF0D4IT☆ @cook_40293637
2015/01/09 11:00に公開

このレシピのキーワード

スンドゥブ ニラ シメジ 片栗粉 卵 絹ごし豆腐 ゴマ 長ネギ

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