鶏肉と白菜とキノコのみそ炒め

鳥ママわこ
鳥ママわこ @cook_40217918

カンタンでおいしく、手軽にお野菜がとれる優しいお味!
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に…鶏肉と、キノコと、白菜と…味噌しか…なかったんだ…(´;ω;`)

鶏肉と白菜とキノコのみそ炒め

カンタンでおいしく、手軽にお野菜がとれる優しいお味!
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に…鶏肉と、キノコと、白菜と…味噌しか…なかったんだ…(´;ω;`)

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材料

2人分
  1. 鶏肉 100g
  2. 白菜 1/2
  3. しめじ 適量
  4. みそ 大さじ1/2

作り方

  1. 1

    分量外の油をフライパンにしき、塩コショウした鶏肉を炒めます

  2. 2

    鶏肉にあらかた火が通ったら、白菜とキノコを加えて、しんなりするまで炒めます

  3. 3

    味噌を入れます。私はマルコメのだし入り白味噌を使っています。

  4. 4

    味噌と材料が合わさったらできあがり!

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日本に戻ってきました!お野菜がたっぷり摂れるメニューが好きです!
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