フライパンにオリーブオイル大1、潰したにんにくを入れ中火にかける。
にんにくの香りがたってきたらキノコ類を投入して炒める

キノコがしんなりしたらフライパンの片側に寄せて、反対側にトマト缶を入れる

鍋で具材を煮る。
フライパンをきれいにしてから鳥もも肉を皮の方から焼く。完全に火を通さなくてもOK

鳥肉を鍋で加熱。
ジャガイモは皮ごとレンチンしてから皮をむいて半分に切る。

ケチャップ、塩で好みの味にととのえ、オリーブオイル大1で仕上げる。お好みでウインナーや豆腐などを加えて出来上がり。