カニ缶と鶏ガラスープの素で中華粥

チャイling @cook_40116270
ユウキの鶏ガラスープの素とカニ缶、冷凍ご飯で簡単にできる中華粥です。
このレシピの生い立ち
七草粥の日…七草はすでに売り切れ、買えませんでした。自宅にあるもので中華粥にしようと思い立ち出来たものです。
カニ缶と鶏ガラスープの素で中華粥
ユウキの鶏ガラスープの素とカニ缶、冷凍ご飯で簡単にできる中華粥です。
このレシピの生い立ち
七草粥の日…七草はすでに売り切れ、買えませんでした。自宅にあるもので中華粥にしようと思い立ち出来たものです。
作り方
- 1
土鍋に水を入れ、鶏ガラスープの素を入れる。冷凍ご飯も凍ったまま入れる。
- 2
カニ缶も加え、火にかける。中火でグツグツしてきたら箸で混ぜ、弱火にして蓋をする。
- 3
糊状になったら火を止め完成!鶏ガラスープの素の塩分とカニ缶の出汁で味はついているので、何も加えない。
- 4
仕上げに溶き卵を加えても美味しそう!
コツ・ポイント
冷凍ご飯のほうがお粥に向いています。水から炊くのがポイント。
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