お手軽。牛肉の和風丼。

△なあちゃん。△
△なあちゃん。△ @cook_40055802

カフェ飯。とっても簡単に出来ちゃいます。ボリューム満点で、おもてなしにも。
このレシピの生い立ち
よく行くカフェの丼ぶりを真似てみました。

お手軽。牛肉の和風丼。

カフェ飯。とっても簡単に出来ちゃいます。ボリューム満点で、おもてなしにも。
このレシピの生い立ち
よく行くカフェの丼ぶりを真似てみました。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

4人分
  1. 牛肉 350g
  2. キャベツ 1/4ほど
  3. にんにく ひとかけ
  4. しめじ 1/2パック
  5. オイスターソース 大さじ3
  6. しょうゆ 大さじ1.5
  7. 砂糖 大さじ3/4
  8. 大さじ1
  9. 50ml
  10. 黒胡椒 適量
  11. 刻み海苔 お好みで
  12. いりゴマ 適量

作り方

  1. 1

    にんにくを香りが出てくるまで炒めた後、牛肉を炒める。その後、しめじも炒める。

  2. 2

    オイスターソース、しょうゆ、砂糖、酒、水を入れ、味を絡める。

  3. 3

    キャベツを千切りにする。

  4. 4

    ご飯、キャベツ、刻み海苔、お肉、しめじの順で盛り付け、最後に黒胡椒、いりゴマをトッピング。

コツ・ポイント

ネギをトッピングしても美味しいです(^^)

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
△なあちゃん。△
に公開

似たレシピ