フライパンに油をひかず塩コショウを好みでふりかけ、弱火で焼け目がつくまで焼く。

裏返して中火にて焼き上げます。

レモンを適当なサイズにスライスします。厚めのスライスがお勧め！

フライパンに中火でバターを溶かしながらレモンスライスを入れ、レモンスライスが少し柔らかくなったら火を止める。

焼きあがった鶏肉に、レモンソースをかけたら出来上がりです。