病みつきチキンがココにある!旨過ぎて絶句
hime*Rinn @cook_40086322
今回は、リーズナブルなチキンを大変身〜
作り方も超〜簡単!スイッチポンで、ほぼ待つだけ〜うふふ
さぁ〜、召し上がれ♪
このレシピの生い立ち
チキンって、フライパンで焼くよりグリルの方が香ばしさが断然!今回は、半額でGETした手羽先で♪これが、大成功!
僕ちゃん達がむしゃぶりついて食べてました。笑
是非、皆さんもどうぞ〜
病みつきチキンがココにある!旨過ぎて絶句
今回は、リーズナブルなチキンを大変身〜
作り方も超〜簡単!スイッチポンで、ほぼ待つだけ〜うふふ
さぁ〜、召し上がれ♪
このレシピの生い立ち
チキンって、フライパンで焼くよりグリルの方が香ばしさが断然!今回は、半額でGETした手羽先で♪これが、大成功!
僕ちゃん達がむしゃぶりついて食べてました。笑
是非、皆さんもどうぞ〜
作り方
- 1
手羽先に、塩コショウ少々をかけ下味をつけます。そこに薄力粉をまぶし、軽く余分な粉をはたいたらグリルへ
- 2
IHのグリルにチキンを並べたら、自動グリルメニューのチキンを押(17分中火)
仕上げにカリッと感を出す為、強火で3分+ - 3
焼いている間に、タレを作ります。
フライパンに合わせ調味料を全部入れて火をつけます。アルコール分が飛んだら出来上がり - 4
グリルが終わったらチキンを取り出し、そのままタレの中へ投入!両面さーーーっとタレを絡ませたらお皿に盛り付けます。
- 5
皮をカリッと仕上げる為に、タレはサーっと付けます。そしてお皿に盛り付けたら最後にもう一度タレを上からかけたら出来上がり
コツ・ポイント
◼︎タレに長時間付けると皮がふにゃふにゃになるので、タレは絡ませる程度
◼︎最後にもう一度タレを上からかけましょう。
◼︎合わせ調味料にも、塩コショウを入れます。入れる事で、甘い中にも、ピリッとした感が味わえます。小さいお子様は塩コショウ無
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19976032







