大量に作ってストックしておくと、鰻丼だけでなく鶏の照り焼き丼や魚の照り焼きなどにも使えて便利です ( *´ސު｀*)

このレシピの生い立ち
鰻丼のあまからーいタレが大好きなのですが、市販のものは量が少なくて…>_<…
自分で作ってみました＊