バナナとリンゴジャムの蒸しパン

Ritotsu
Ritotsu @cook_40043660

バナナの甘みとジャムの甘みで優しい味です。ジャムはお好みのものでオッケー。
このレシピの生い立ち
気軽に食べれるおやつ風な蒸しパンを考えました。

バナナとリンゴジャムの蒸しパン

バナナの甘みとジャムの甘みで優しい味です。ジャムはお好みのものでオッケー。
このレシピの生い立ち
気軽に食べれるおやつ風な蒸しパンを考えました。

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材料

  1. 小麦粉 100g
  2. ベーキングパウダー 5g
  3. 砂糖 50g
  4. 牛乳 70g
  5. リンゴジャム 25g
  6. 2つまみ
  7. サラダ油 20g
  8. タマゴ 1個
  9. バナナ 1本

作り方

  1. 1

    バナナは、輪切りにしておく。

  2. 2

    ボウルに上から順番にバナナ以外の材料を入れながら、そのつどよく混ぜる。

  3. 3

    型に生地を入れて上からバナナを入れる。

  4. 4

    蒸器で中火くらいで
    15~20分程度。型によって異なります。
    中まで火がとおったら出来上がり。

コツ・ポイント

冷めたらレンジで少し温めて食べるのをお勧めします。

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Ritotsu
Ritotsu @cook_40043660
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