塩トマトでキュウリもみ~ヽ(´▽｀)/
薄荷パン @cook_40049914
☆材料２つだけ☆
切って揉んで寝かして出来上がり♪
不思議と甘みが出て美味しいの✿
トマトの赤で彩りも綺麗♡
このレシピの生い立ち
キュウリの消費に~ヽ(´ー｀)ノ
塩トマトでキュウリもみ~ヽ(´▽｀)/
☆材料２つだけ☆
切って揉んで寝かして出来上がり♪
不思議と甘みが出て美味しいの✿
トマトの赤で彩りも綺麗♡
このレシピの生い立ち
キュウリの消費に~ヽ(´ー｀)ノ
作り方
- 1
胡瓜を輪切りにして、塩トマトを軽く揉みこんで、冷蔵庫で2時間くらい寝かせる。終わり(笑)
-
- 2
汁が出てしんなりしたくらいが美味しいです。汁ごと盛り付けていただきます♪
-
- 3
14/07/25話題入り♪
レポ下さった皆様、興味持って下さった全ての皆様に、心より感謝申し上げますm(__)m -
- 4
「塩レモンの次は「塩トマト」!?」
ID : 20092773 -
- 5
※塩トマトは「トマト塩」とは一切無関係で、トマトと塩を寝かせて作る調味料の発案者は私です。
コツ・ポイント
・塩トマトの量は、キュウリ100gに対し大さじ1くらい。少なめで作って薄い場合追加する感じで作ると良いです。
このレシピの人気ランキング
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20377313
