野菜を火が早く通るくらいの大きさに切ります。昆布は２等分に切ります！

大根、ネギ、昆布、白菜の順で入れて、その上にご飯を乗せて水を入れて中火で煮込みます。[昆布は端と端に入れます。]

グツグツなったら、弱火で10分煮込みます。

10分煮込んだら昆布を取って、ミキサーに入れ回します。

またお鍋に移し替えて、牛乳と塩で味付けをしてよぉく混ぜます。

温まったらお皿に盛って、最後柚子をパラパラとしたら出来上がり☆