*納豆チャーハン*

marinosレシピ
marinosレシピ @cook_40267165

シンプルな味付けで納豆の味も楽しめます。野菜が多く入ってるので体にもいい一品です。ラー油の風味とピリッとした感じが抜群☆
このレシピの生い立ち
納豆が使いたくて。

*納豆チャーハン*

シンプルな味付けで納豆の味も楽しめます。野菜が多く入ってるので体にもいい一品です。ラー油の風味とピリッとした感じが抜群☆
このレシピの生い立ち
納豆が使いたくて。

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材料

  1. 白ご飯 大盛2杯分
  2. 納豆 2パック
  3. キャベツ 1玉の3分の1
  4. 人参 4分の1
  5. ピーマン 1こ
  6. 1こ
  7. 麺つゆ(3倍濃縮使用) 大さじ1杯と半分
  8. ラー油 10テキ
  9. マヨネーズ 少量
  10. 塩コショウ 少量
  11. サラダ油 少量

作り方

  1. 1

    キャベツ、人参、ピーマンを細かく切り、サラダ油をしいて炒めます。

  2. 2

    納豆を入れます。パックから出すだけです!焦げないように中火くらいで炒めます。塩コショウで少し味をつけておきます。

  3. 3

    2.が混ぜおわったらご飯を入れます。その時にマヨネーズを少量いれることで、ぱらっします。

  4. 4

    ご飯もまざったとこで、卵を入れます。横でふわっと炒めてから絡めるといいです。

  5. 5

    麺つゆ、塩コショウ、ラー油で味をつけます。ラー油は本当にオススメです☆たくさん入れてもおいしいです!味が整ったら完成!

コツ・ポイント

納豆の味が消えないよーに、薄味にしました。

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