今回、「テーブルマークのさぬきうどん５食入り」を使ってうどんレシピを作りました。

　まずは、下準備として、半解凍にした冷凍うどん1食分を4等分にカットして冷凍庫に仕舞っておきます。

　直接水を加えずにじっくり作るハゲ風の調理法で作った牛スジ煮込みを用意します（作り方は別レシピ参照）。

　コラーゲンで固まったままの牛スジ煮込みとうどんを耐熱性のある袋に入れます。

　袋の口をルースに留めてから、電子レンジで数分温めます。

　最後に、牛スジの濃厚汁とうどんを絡めるように混ぜてからお皿に盛り付けて出来上がりです。