さつまいも&人参の甘煮

akke425
akke425 @cook_40053863

ほんのり甘いので食が進みます。人参もさつまいもも健康野菜!!あったかいので寒い季節にも!
このレシピの生い立ち
子どもが食べやすい味つけに。あったかくて冬でも食べやすい。さつまいもがあまり甘くない時にも美味しくなる!

さつまいも&人参の甘煮

ほんのり甘いので食が進みます。人参もさつまいもも健康野菜!!あったかいので寒い季節にも!
このレシピの生い立ち
子どもが食べやすい味つけに。あったかくて冬でも食べやすい。さつまいもがあまり甘くない時にも美味しくなる!

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材料

  1. にんじん 1本
  2. さつまいも 1本
  3. ごま 好きなだけ
  4. 砂糖 少々お好みで

作り方

  1. 1

    さつまいも、にんじんを乱切りにし、加熱する。
    レンジか鍋で蒸すかどちらでも。

  2. 2

    できたら砂糖、ごまをからめる。

コツ・ポイント

食べる人によって、切り方や、固さ、甘さ加減を変えるといいかも!今回は手づかみする子ども用に乱切りの握りやすい大きさにしてみました!砂糖はほんのちょっとでも、さつまいもの甘みがあるので美味しくなる!

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