✿白菜サラダ&即席ドレッシング✿

京都のたーちゃん
京都のたーちゃん @cook_40056309

白菜の甘みを生で味わう簡単サラダです♬
白菜サラダに合う、即席ポン酢マヨドレッシングをかけて召し上がってみてください♡
このレシピの生い立ち
母がよく作ってました( ..)φ
ドレッシングは色々試したなかで、ポン酢マヨが一番合うと思います:)

2015.1.9

✿白菜サラダ&即席ドレッシング✿

白菜の甘みを生で味わう簡単サラダです♬
白菜サラダに合う、即席ポン酢マヨドレッシングをかけて召し上がってみてください♡
このレシピの生い立ち
母がよく作ってました( ..)φ
ドレッシングは色々試したなかで、ポン酢マヨが一番合うと思います:)

2015.1.9

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材料

2人分
  1. 白菜の内側(黄色~白色の部分) 1/4個(内側)
  2. ハム 4〜6枚
  3. (即席ドレッシング)
  4. ☆ポン酢 大さじ2
  5. ☆マヨネーズ 大さじ1

作り方

  1. 1

    ボウルに☆印を入れてよく混ぜ合わせ即席ドレッシングを作る。

  2. 2

    白菜の芯に近い部分の繊維を断ち切るよう7㎜幅位にカット。

    ハムも7㎜幅位にカット。

  3. 3

    ①のボウルに白菜とハムを入れてよく混ぜ合わせる。

  4. 4

    お皿に盛り付けて完成♪

コツ・ポイント

・芯に近い黄色〜白色のところは生で食べると甘くてお勧めです♡

・即席ドレッシングに、お好みでかつお節やゴマを入れたりふりかけたりしても、違う味が楽しめます♬
今回はブロッコリースプラウトをのせてみました。

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京都のたーちゃん
に公開
京都在住のにゃんこ好き主婦です。お気軽に、たーちゃんと呼んでください:)皆様からのレポとっても嬉しく感謝しております。全て拝見させていただいています☆大切な宝物です♡写真:京都手作り市にて
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