チョコフィナンシェ★粉類ふるわず簡単★

hata-eri @cook_40091059
簡単で美味しいチョコ好きオススメのフィナンシェ♡
どんな型でもできちゃいます!
エヴァンゲリオンのシリコントレー使用☆
このレシピの生い立ち
「ロッテガーナミルクチョコレート」のモニターに当選し、レシピを投稿させて頂きます。ガーナミルクは溶けやすく、口当たりも良いので、お菓子作りに最適です♪
チョコフィナンシェ★粉類ふるわず簡単★
簡単で美味しいチョコ好きオススメのフィナンシェ♡
どんな型でもできちゃいます!
エヴァンゲリオンのシリコントレー使用☆
このレシピの生い立ち
「ロッテガーナミルクチョコレート」のモニターに当選し、レシピを投稿させて頂きます。ガーナミルクは溶けやすく、口当たりも良いので、お菓子作りに最適です♪
作り方
- 1
マーガリンを鍋で温め、ジューっと少しだけ焦がし、火を止め、耐熱容器にペーパーを敷いてマーガリンをこす。
- 2
卵白をボウルに入れ、軽く混ぜ、砂糖を入れて混ぜる。
- 3
①でこしたマーガリンを②に入れ、混ぜる。
- 4
耐熱容器にチョコレートを細かく割り、レンジで2〜3分温めて溶かす。(もしくは湯煎!)
- 5
④で溶かしたチョコを③に入れ、混ぜる。
- 6
⑤にアーモンドプードルを入れ、混ぜる。
(この時点で、オーブンを180度に温め始めると良いです♪) - 7
⑥に小麦粉、ココアを入れ、混ぜる。タネ完成!
- 8
型に流し、オーブン温度180度・15分〜25分程で焼いて完成!(型の形、大きさによって時間を調節してください♪)
- 9
完成です(*^^*)
エヴァンゲリオンのシリコントレーも使ってみました☆
コツ・ポイント
粉類はふるいにかけずとも、美味しいフィナンシェができました!
大きな泡立て器で混ぜるだけ〜(^_−)−☆
お味ポイントは、砂糖をはちみつに変えたり、チョコの割合をちょっと多くしても美味しいかなぁと思います(*^^*)お好みでどうぞ♡
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