ラザニア風ポテトグラタン^o^
えいちゃんです @cook_40054679
お安く買ったミートソースがあったので、せっかくだから、パスタ以外でお手軽かつなんとなくゴージャス？
このレシピの生い立ち
牛乳そろそろ賞味期限かな〜、じゃがいもがあったな〜。
ラザニア風ポテトグラタン^o^
お安く買ったミートソースがあったので、せっかくだから、パスタ以外でお手軽かつなんとなくゴージャス？
このレシピの生い立ち
牛乳そろそろ賞味期限かな〜、じゃがいもがあったな〜。
作り方
- 1
じゃがいもは皮をむいて、5㎜位にスライスしレンジで5分チンする。玉ねぎも薄切り。
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- 2
ホワイトソースはフライパンでマーガリン、小麦粉を炒め、牛乳をじょじょに足しつつ、コンソメを溶かす。ゆっくり混ぜるだけ。
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- 3
玉ねぎときのこなど、お好きな具材を少量のマーガリンと塩こしょうで炒める。この日はしめじ。
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- 4
耐熱皿にマーガリンを塗って、レンチンしたじゃがいも、炒めた玉ねぎ他を1/2盛る。
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- 5
市販のミートソースを適量かけて、その上のホワイトソースを盛る。
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- 6
残りのじゃがいも、玉ねぎ他を重ねて盛り、同様にミートソース、ホワイトソースをかける。
- 7
とろけるチーズとパン粉をかけたらオーブントースターで7〜8分焼く。（焦げそうな感じがしたら、アルミホイルで覆ってね〜）
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コツ・ポイント
ミートソースが余ったら、一人前のパスタにして添えたらボリューミー！サラダがあれば完璧？
お好みでタバスコを！
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20378292
