大根は皮をむき、好きな太さについていきます。

1.を塩もみします。
※少し水分が出てくるまで置いておいてください。

ハムを5㍉位の厚さに切っていきます。

2.の水気を軽く切り、お皿に盛ります。3.も入れていきます。

塩コショウで味を整え、マヨネーズを入れて最終チェックをして完成です