さわやかマカロニスープ
ほくほくブロッコリーたっぷりんです！
このレシピの生い立ち
スープが飲みたいと思い、家にあるものを入れてみたらおいしくできました。
作り方
- 1
ブロッコリーを食べやすい大きさに分ける。お皿におき塩を振り、ラップをかけて２分蒸す。
- 2
鍋にお湯を沸かせ、塩を振りマカロニをゆでる。
- 3
2ができたら、細切りにした人参を入れ柔らかくなるまで煮る。柔らかくなったらブロッコリーを加える。
- 4
味付けとして塩コショウ、鶏がらスープの素、かつおだし、すき焼きのたれ、ほんだしをお好みで加えたら完成☆
コツ・ポイント
鶏がらスープの素、かつおだし、すき焼きのたれ、ほんだしをあまり入れすぎると辛くなるので気を付けたほうがいいです！
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20378542
